Bikers Hi

英語圏に料理ファンが居るので英語使わせてもらってます

西吾妻スカイバレー 紅葉ツー 2018 Part1 

西吾妻スカイバレー、毎年この時期に訪れます🏍

 

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2018 10 15  山形県側 白布峠

 

 

 

R113からか?

R459からか?

いずれにしろ桧原湖北端からスカイバレーへルートしたいので、結局R459から

何回も走り慣れた快速路🏍

R49~R459へ入っても大型バイク皆無! 車も極わずか

 

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今日は曇りで飯豊連峰がすってます

 

喜多方のどこのラー店か迷いますが、ひさしぶりに 天高盛さんへ

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シンプルなメニューですが、地元常連さんが多いお店

 

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ここのスープはごくあっさりめ!

最初に好みで、味濃い目、麺固く、とか皆さんオーダーしてます

初回、好みオーダー無いと、ちょーあっさりで濃い目に慣れた舌がびっくり?

 

 

 

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大盛り 味濃い目 麺固

ちゃーしゅーはうんまいヽ(^。^)ノ

爺化してるので、うす味もいけるようになりました♪

 

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うんめね(^^♪  濃い目大好きな方は、?かもね!

 

 

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11:30 Pが満車!

喜多方ラーメン店たくさんありますが、いろいろめぐるのも楽しいですね!

 

桧原湖北端の山塩ラーメンとも思いましたが、結構混んでいるので天高盛さんで正解

 

 

桧原湖

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誰も居ません・・・

 

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磐梯山遠望

晴れていれば、湖のブルーと空のブルーに山並みが映えるのですが・・・・

 

西吾妻スカイバレーを上ります!

平日でも紅葉ハントカーが多いです

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う~~~ん天候が惜しいなぁ~~

くねくね登ってきたのねぇ~~~🏍

 

 

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毎年この場所に来れる幸せ(*´▽`*)

 

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このPOINT好きですね

 

 

山形県側 白布峠

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今年は酷暑で葉の落ちた木々も多いようです・・・・

過去のカラフルな紅葉とは異なりますが、これも自然の摂理

 

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過去画像↑ この地点の紅葉が好きです・・広大なパレット状にパステルな色が・・・

 

ほぼ毎年訪れる同時期でも、気候変化でこうも異なります!

定点撮影POINTを意識すると、過去画像を辿ってその変化が面白くMyテーマとしています( `ー´)ノ

 

地球規模の気候の異常? 

我々の住環境に及ぼす影響など、未知の部分と不安要素を感じます

 

やはり、この冬・・・かなりな寒波と大雪が何となく予想されます

気のせいでしょうか? 関東圏に大規模な地震

 

明日の事は誰も解らない・・・

 

 

 

 

 

 

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遠望する連山がグラデェーションになって美しい! 米沢方面

 

 

帰路一路長井へ

イカーの聖地巡礼です

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週末は全国各地からの多くのバイカーさんで賑やかですが・・・

月曜OFFの平日バイカーの私は・・・贅沢に?いつもぐうじさま独り占め(*^。^*)

他のバイカーさんは誰も居ません・・・ ちょい寂しい・・・

 

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いつも美味しいコーヒーありがとうございます☕

 

おみこく

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新たなおみこくを拝領! 感謝です ありがとうございます

 

 

 

 帰宅して、ボート持ち船長から日本海の幸を頂きました!

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ウマズラハギ多数 たまにはやるじゃん船長!

彼は料理技が無いので、獲物は私の加工調理待ちです🐟

 

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ちゃちゃっと捌いて・・・

 

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船長用に夕飯のお刺身加工

 

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魚好きはあらが大好き! あら汁味噌汁

カワハギ系はいい出汁が出ます

お刺身とあら汁ににして船長宅へ即配!

 

 

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ウマズラハギ、イナダの刺身  これは明日喰っちまおうか?

 

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身がほっこりとうんまいのだよぉ~~~~(*^。^*)

 

 

 

f:id:max6:20181015192336j:plainおみこくを新たにお祀り

二礼二拍手一礼  ありがたやありがたや

 

 

もう肌寒い紅葉ツーでしたが、久々にLONG駆けて紅葉POINTへ行けて満足( `ー´)ノ

 

 

max6.hatenadiary.jp

 

 

 

 

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ベビーホタテのアッラビアータ 

冷凍庫を整理中に、いろいろ出てきます!

今回は冷凍庫在庫整理を兼ねて賄

 

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Pastaは太麺のキッタラを使用

トマトベース、ベビーホタテを発掘して・・・

辛めのアッラビアータ仕様で、たかのつめは4本

 

 

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ホタテからいい旨みが出ますよ~~~♪

 

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トマトベースで煮込んで・・・

 

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ベビーホタテのアッラビアータ キタッラ

 

max6.hatenadiary.jp

 

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辛味が食欲をそそり、キッタラの太麺にホタテトマトソースがまじ美味い!

もっと辛くてもいいな~~♪ヽ(^。^)ノ

 

ベビーホタテ、セール時に買いだめして冷凍保存しなくては!

 

 

天気がいいのでバイク出動🏍

ちょいのり18kmで毎度の温泉♨へ

昨日も来たけど♨

週末はどこも混雑ですが、ここは広いので窮屈感無し!

My家庭風呂みたいなもんです♨

 

 

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海水の化石  長い年月をかけて地中深く浸透した海水が温泉となって蘇ります

地中1300m以上からの源泉は塩分を含みしょっぱいですよ♨

とてもよく温まり、帰路はほかほか♨

 

 

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エントランスのぺらが気になります! たぶん高い!

 

晴れた日この時期貴重で、可能な限り🏍乗りたいですね~~~(*^。^*)

 

 

 

 

 

 

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ついに!出たか・・・

昨晩は寒くて・・・ついにファンヒーター始動!

また、大嫌いな寒い日々が増えてきます(-_-;)

 

今年は早めに灯油の備蓄を考えます・・・

極寒大雪の嫌な予感?・・・・

家の裏の灯油備蓄タンクに配送してもらいます

まだ先ですが、積雪のある時期に灯油の補充にスタンドに走るのは難儀です

 

 

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雪国のメインヒーター 灯油ファンヒーター

これ・・・停電するとやばいのよね~~~

 

 

 

毎度の生ラー加工

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横浜家系生ラー、白菜と豚肉、きくらげの餡掛け豆板醤炒めトッピング

 

 

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生ラーを、中華炒めで豪華版にします🍜

多めに作成して半分はタッパ保存!

 

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中華炒めトッピングあんがスープに絡んで、うまうまですヽ(^。^)ノ

専門店に無い、オリジナル🍜を作成する楽しさと美味しさ(^^♪

 

 

天気が良いので毎度の温泉沈~~~~♨

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今日は珍しく青年4名に露天を占領され、温泉バイクおやじは内風呂のみでした・・・

まあ、いいけど・・・

日々温泉沈~~~♨でBODYひえひえに耐性を作っています♨

 

 

 

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寒い秋日にほかほか

朝から寒くて・・・・

豪雨の中、9:00からの開業の医院へ

介護ばばの処方箋受け取りですが・・・8:50時点で駐車場は満車

医院の中は多くの方が診察待ち

この悪天候の中、患者さんの多さとご苦労の大変さを察します

こちらは処方箋だけなのですぐ済むのですが、自身の健康に対するありがたさが身にしみます

 

なんだかBODYの芯が・・・ひえひえ~~?

季節の変化、寒い時期に感じる冷え・・・

あったけぇ~~~~ものをこさえます( `ー´)ノ

 

 

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 もつ煮込みさぬきうどん

マイブーム? 

 

 

max6.hatenadiary.jp

 

 

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根菜ともつ+味噌  ゴールデンコンビですね~~~ヽ(^。^)ノ

 

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1HRで完成!  

寒い日に最高なんですよ~~~~♪

わざと汁多めに作成して、麺類とのコラボを模索します!

 

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酒専門店 やまやさんでGETした讃岐うどん

製作業者が本場香川県産  こういった乾麺は必ず裏面の表示や原材料をcheck!

そのこだわりが、うんまい乾麺と出会えます!

 

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やっぱ・・・ネギ+七味 よねぇ~~~(*^。^*)

ばかうんめ~~~~ほかほかになりました♪

 

 

 

さらに・・・BODYほかほかを目指します♪

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雨天で車で月岡♨ プライベート個室家族風呂 

350円で至福のほかほかGETでございますぅ~~~♨

 

 

雨降りそうで降らない夕刻・・・・

〆に運動でほかほかになります🏃

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Joger DAY 79 2018
4km走破 爽快( `ー´)ノ・・・🏃

やっぱ走るとスッキリ爽快♪

 

 

 

 

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つい作ってしまう・・・

一日中雨の憂鬱な日・・・

 

タイムセールで購入した活けアサリ、これあるとあれだよね~~(*^。^*)

好物なので素材さえよければつい作ってしまいます!

 

 

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この白ワインとにんにく、オリーブOILの香がたまらん♪

この分量のあさりだと通常2人前くらいだけど~~~ 一皿分( `ー´)ノ

 

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賄はあさりを豊富に贅沢仕様ヽ(^。^)ノ

あさり多めの時は塩分少なくしないと、あさりの海エキスで思いの外しょっぱくなるので注意です!

 

もう、これだけで・・・幸せ♪

 

 

しとしと雨では、バイク無理だなぁ~~~🏍(-_-;)・・・

 

 

庭の樹々、日に日に紅葉進化中~~~~🍁🍁🍁

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これはハナミズキ

 


一青窈 - ハナミズキ

素敵な曲ですね♪

 

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乗れる日の減少

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あと1月後に、家の庭でもこんな感じになるのですが・・・(2017 11/9)

 

紅葉ツー🏍になかなか行けません(-_-;)・・・・

裏磐梯エリアか標高高めのエリア、行きたいなぁ~~~~🏍

 

野暮用が多く、OFFの日には何故か天候悪化・・・・

timingが合わないなぁ~~~~

 

走行データーを見ると昨年より乗れていない

今期は夏の酷暑にやられ、台風にもやられ・・・OFF日の乗車率悪し

 人生は短いのに、実質計算するとバケーションでも取らない限り意外と少ない

 

 

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今日も出ようかと思うと用事・・・

午後から雨パラパラで結局カバー待機

明日も雨みたいだしぃ~~~~出動無理無理(-_-;)

 

乗れないフラストレーションは、洋画DVD,酒くらいしかないなぁ~~(-_-メ)

 

 

 

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みそワンタン麺

賄は生ラーです🍜

 

どっちにしようか迷います・・・

 

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生ラー加工得意です( `ー´)ノ

最近の生ラー、うんめですね~~~!トッピングなど好みで加工してうまそげにでっち上げます♪

今日は冷凍在庫の肉ワンタンとCollaboration!

 

結局、白樺山荘(^^♪

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みそワンタン麺

 

お店ではあんまりないかな? 大抵ワンタンは醤油味が多くて・・・

別トッピングオーダーなら、ちょっと見かけるかな?

 

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 濃い目の味噌味に肉ワンタン・・よ~~~合いまっせヽ(^。^)ノ

おっちゃんには、これで十分旨し♪  野菜も重要で見えないけど白菜も入れたさ

 

 

 

夕刻はJOGGING🏃:   17:30でも結構暗くて、人も歩いていません

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毎度の城址公園ルート

 

Joger DAY 78 2018
4km走破 爽快( `ー´)ノ・・・🏃

やっぱ走るとスッキリ爽快♪

 

お濠の水抜きを終え水位も戻ったみたい

期待した アリゲーターガーとかワニガメとか・・・草魚とか・・居なかったみたい

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 夕刻にシンメトリーなお城

 

 

 

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