一歩も出ない日・・・

雨の多い一日、うっかりテラスを開けていたら家まで雨侵入(-_-;)

どこも行けず、うだうだと・・・

賄はpower注ぎます！

またPASTA

 はまぐりとホタテのペスカドーラ　ロッソ

在庫利用でちゃちゃっと作成！

ホタテもトマトソースも冷凍

白ワインで蒸し上げます！

作り方はここから似たようなの探してね！

貝類の旨み大好き！ビアンコもいいですが、トマトの酸味と旨みも最高なロッソ

(*^。^*)

ぷりぷり食感2種でも十分にうんまいです♪

あ～～～あっ・・・雨でバイクもJOGGING🏃もならず・・・

フラストレーション溜まるなぁ～～～～

そう言いながら・・ハイボールにはしる私・・・🍻

 

にほんブログ村

8月はやられた感・・・(-_-メ)

曇り雨で気分低下～～～～(-_-;)・・・

気が滅入ります・・・

酷暑にやられ・・客足は遠く～～～へろへろですぅ～～～

ダメじゃん8月・・・・

Nikonの愛機　P330　ハイパフォーマンスコンデジ　もうとっくに生産中止！

革ジャンポッケにも収まりの良いコンパクトで、どんだけ”MAX撮り”したことか

2018　ひめさゆりバイクミーティングの際は、やはりこれで撮影(*^。^*)

機能、画角、撮り慣れた撮影位置で最高の相棒！

みんなスマホ📷主体で・・・私自身も現在スマホカメラがメインになってしまった

ごめんね～現在は・・・出番待機中！

しっかし・・Nikonさんでさえ、コンデジ品揃え少なくなってるから～～

世の流れ・・というか？　

利用料金高いスマホ・・はよ半額ぐらいにしてほしいなぁ～～～(-_-;)

久々にのぞいたLAバイカー・・・

明日は我が身か？

Did He Save It?

後輪が跳ねてるねぇ～～＾ブレーキングかな？

このライダーさん装備はいいから、バイクダメージくらいでしょうが・・・

路面は・・・人間やすりだよん・・・・こえぇぇ～～～～＾(-_-メ)

 

にほんブログ村

肉玉とじうどん

月末で　金が飛ぶ飛ぶ　支払いに　　(-_-メ)

つらい・・・

つらくても、腹は減る・・・

 肉玉とじうどん

丼一人前の出汁　混合削り節出汁パックで＋昆布

肉を煮込んで、アク取り　　　　白だし、みりん、醤油で味付け

◆少量の水溶き片栗粉でとろみをつけます

卵２をさっくりと混ぜて、沸騰中の出汁に回すように流し込み

すぐに火を止めて余熱でOK!

茹で上げのうどんに、かけ回してこんな感じに盛り付け

うんまい( ｀ー´)ノ　肉旨みが出汁に溶けて、卵が柔らかくつつみ　うま優しいお味♪

七味が旨さを際立出せます(*^。^*)　

　呑んだあとでもうんまいITEMだけど・・メタボるから喰わないけど・・・

Joger DAY 65　2018　
4ｋｍ走破　爽快( ｀ー´)ノ・・・🏃

やっぱ運動しなきゃね！　

 

にほんブログ村

ひきこもりな一日

曇り雨で巣穴から一歩も出ない日・・・

いつも月末は憂鬱になります・・(-_-;)

＋雨天で気が滅入ります・・・

バイク乗れないしぃ～～～

車では温泉沈～～～あんまし行きたくない・・・・・・・・・・♨

涼しくなって、毎日の酒メインがハードリカーに戻りつつあります

空き瓶が恐ろしいほど溜まったICE GIN

気温で嗜好が変化しますね～～～

Dewar's Whitelabel　ウイスキーソーダ ハイボール

PROバーテンダーから高評価なスコッチ　　

ソーダー・水にちょーーーマッチして　ばかうんめ～～～ヽ(^。^)ノ

　リーズナブル価格で30年以上愛飲　🍻

雨天は🏃も出来ず、なんかpower低下？？？

 

にほんブログ村

秋刀魚のPASTA

午前中は雨、午後から曇り、過ごしやすくなりました♪

OFFなんですがぁ～～～月末の大量支払にやられ金欠・・・(-_-メ)

どこも行けませんよ～～ぼやきながら買い出し・・・

外ラー🍜に行く元気も出ず、賄素材物色

いいもんめっけ！　思いつき、創作メニューにします♪

秋刀魚の軽いトマトソース　スパゲッティーニ

【1人前】

秋刀魚　2本　（1本でもいいけど～～）

にんにく　２くらい

たかのつめ　2

アンチョビペースト　少しだけ

トマト水煮　　3/1くらい

オリーブOIL　適量

白だし　　ちょっと

ナンプラー　ちょっと

PASTA　130ｇ　ここではスパゲッティーニ　（PASTAならなんでもOK)

◆同時進行でPASTAボイル　塩分濃度は軽めな感じがいいでしょう

★トマト🍅ソース　と　秋刀魚はここでは別調理、あとで合体します！★

にんにく1みじん切り、たかのつめ２、アンチョビペースト少量＋オリーブOIL

強火でにんにくにやや色付いたら、トマト水煮1/3投入　軽く煮込ます！

秋刀魚は3枚おろし、小骨は抜かなくとも気にならないでしょう！

にんにく１スライス＋オリーブOILで・・にんにく色付きはじめのタイミングでソテー

軽く、こしょう、　　少し塩（好み）

こんな感じでソテー　　合体待機！

隠し味で、少しの白だし＋ナンプラー　旨み増加(^^♪

こんな感じで盛り付け、秋刀魚トッピング

秋刀魚切り身は、あえてPASTAに合えずに食します！

秋刀魚のにんにく焼きと軽いトマトソースを別々に感じたり、ちょっと混ぜこんでみたり～～(*'▽')　　秋の味覚、秋刀魚いい味出てます！

当たり前の、秋刀魚塩焼き以外にも、こんな楽しみ方がありますよ( ｀ー´)ノ

参考、秋刀魚PASTAレシピ　別バージョン

かたべりのフロントタイヤ　

まだイケそうな気もしましたが、10000ｋｍ乗ったし・・・

ひげはえてるけど・・・重症事故後ステップする走行はやめたし～～～

同じBT45　リーズナブルで、色々試したけどこれに落ち着いています🏍

5000ｋｍ乗ったのでOIL＋エレメント交換

だいぶやれてきたけど、エンジン快調

涼しくなってきたので、LONG行きたくなりますねぇ～～～🏍

新車いいなぁ～～～　最近のは・・かくかくしてんのね～～～造形的に

W兄弟　　W650　2台居ました🏍🏍

オーナーさん　綺麗に大切に乗られているようで美しくピカピカ

見習わなくては(*^。^*)

涼しくなったので久々の夕刻のJOGGING🏃　　
薄汗くらいで走りやすいです！

降雨でお濠の水位も上がったようです！

石垣の基石が水没しました 

Joger DAY 64　2018　
4ｋｍ走破　爽快( ｀ー´)ノ・・・🏃

やっぱ運動しなきゃね！　

 

にほんブログ村

海鮮冷やし中華

雨曇りの日曜日、だいぶ過ごしやすいですが、むしむししますね～

もう月末で支払い請求がぁ～～頭重いです・・(-_-メ)

酷暑にやられ、お財布がへろへろ～～～～

しょーも無いので、賄にpowerを！

在庫冷凍海老、冷凍イカ、卵を工夫して

海鮮冷やし中華

トマト、キュウリ在庫無く、クラゲ酢とかあったらかなり高級感？

生冷やし中華麺とCollaboration！

具材三種ながら、十分にうんまい( ｀ー´)ノ

バイクダチ地元　Wakoさんから連絡！

気が付くと玄関先じゃん！

Wakoさんカーでの♨お誘いでした、うれしいものです(*^。^*)

Wakoさんお初の、毎度の西方の湯へ

かなりお気に入りの御様子、ありがとうございました。

雨模様、引きこもりおやじの連れ出しには運転手付き車🚙最高ヽ(^。^)ノ

 

にほんブログ村

中華系を喰いたい( ｀ー´)ノ

酷暑でへろへろ～～で最近スタミナ低下・・・

たまには肉系中華でアレンジ！

曇りのち雨でやや涼し気なのはいいのですが

在庫の食材を活用して仕上げます

豚バラ、たけのこ、きくらげ、ミニトマトのうま煮炒め

にんにく1、しょうがスライス３、たかのつめ3　サラダOILで強火

ねぎの青いとこ入れて香味OIL作成　豚バラを炒めます

たけのこスライス、きくらげを投入　しっかり炒めて、ミニトマト投入

紹興酒大さじ2　白だし大さじ4～　こしょう多目

味見してOKなら、水溶き片栗粉

ちょっと有そうで無い炒め物

あっさり系の旨みにたかのつめの辛味がアクセントで、きくらげと竹の子の食感が楽しく、そこにミニトマトの酸味がなんともいいバランス作ります　　うんめよ～(*^。^*)

あっさり系ラーメンをメインに、好きなだけぶっかけて・・・

こんなビジュアル生ラー　🍜

炒め物の旨みが麺に乗って、ちょ～～～うんめ(*^。^*)

天気悪く、ひきこもりで夕刻から呑み・・・

外国DVDでも観っかな～～～♪

 

にほんブログ村